Kühlschränke Side by Side sind die wuchtigen Schwergewichte aus den USA. In ihnen zeigt sich der Hang der US-Amerikaner zur XXL-Größe. Bei diesen Kühlschränken können Kunden mit einem Fassungsvermögen von 400 bis 600 Litern rechnen, aber auch mit einem höheren Energieverbrauch. Wer hier nach einem Kompromiss sucht, findet allerdings auch auf die europäischen Normen angepasste Modelle. Der Begriff: „Side by Side Kühlschrank“ ist dabei ein sprechender Name, der bereits Aufschluss über das augenfälligste Charakteristikum dieser Kühlschränke bietet.

die große Kühl-Gefrierkombination aus Amerika erfreuet sich immer größerer Beliebtheit

© Vogue Kitchens

Ins Deutsche übersetzt steht der Begriff nämlich für „Seite an Seite“ und bezieht sich auf die Fächer, die nicht übereinander, sondern nebeneinander arrangiert sind. Dadurch bieten diese Nebentürer einen größeren Raum, der für Familien und andere Mehrpersonenhaushalte attraktiv ist. Ein weiterer Pluspunkt dieser Kühlschränke besteht in der meistens üppigeren Funktionsvielfalt. Mit einem Side by Side Kühlschrank kann man wesentlich mehr, als nur kühlen:

• geräumiges Gefrierfach
• andere separate Kühlungszonen für eine maßgeschneiderte Produktfrische
• angenehme Extras wie Wasserspender, Eiswürfelzubereiter und Minibar
• mehr Hygiene mit Antitouch- und Antibakterien-Beschichtungen
•  perfekte Einbindung in das Smart Home

der Side-by-Side-Kühlschrank eignet sich gut für energiebewusste Großfamilien

© True Manufacturing Company

Mehr Vielfalt mit dem Nebentürer: 0-Grad-Zone und Frischezone

Bei einem Side by Side Kühlschrank stehen Gefrierfach und Kühlschrank nebeneinander. Ein Side by Side Kühlschrank ist also immer auch ein Kühlschrank mit Gefrierfach. Doch auch der Kühlbereich bietet Raum für sinnvolle Differenzierungen. Einen besonderen Mehrwert haben hierbei eine Null-Grad-Zone und ein separates Gemüsefach. Die Null-Grad-Zone hat dabei den Vorteil, für Lebensmittel wie Fisch, Geflügel, rohes Fleisch, Wurst, Salat und verschiedene Obstsorten für eine dreimal so lange Haltbarkeit zu sorgen. Durch die Kälte und die höhere Luftfeuchtigkeit bleibt das Aroma den Lebensmitteln länger erhalten: Der Salat bleibt knackig und das Fleisch saftig.

von allen Modellen bieten XXL-Kühlschränke die größte Funktionsvielfalt und genung Raum für differenzierte Lagerung verschiedener Lebensmittel

© Dacor, Inc.

Auch die Frischezone hebt sich von der regulären Kühlzone des Side by Side Kühlschranks ab. Die Temperaturen liegen bei zwei bis drei Grad Celsius und die Luftfeuchtigkeit ist mit bis zu 90 % am höchsten. Sie bietet vielen Gemüsesorten wie auch zahlreichen Obstsorten ideale Lagerbedingungen. Der Hintergrund ist der, dass Obst und Gemüse von Natur aus einen hohen Wassergehalt mitbringen. Hierbei hat sich gezeigt, dass durch die vergleichsweise warmen Temperaturen mit geringer Luftfeuchtigkeit in herkömmlichen Kühlschränken Obst und Gemüse schnell austrocknen. Dieses wird durch die Frischezone verhindert. Viele Frischezonen bieten Regler für den Kühlungsgrad sowie den Anteil der Luftfeuchtigkeit. Eine spezielle Zone mit dem Kühlungsgrad von -2 Grad Celsius ist wiederum hervorragend auf die Bedürfnisse von vielen Fischsorten und Meeresfrüchten abgestimmt, die es bei der Lagerung eiskalt wünschen.

mit einem Side-by-Side Kühlschrank zum Einbau lässt sich die ideale Kombination von Kühl- und Gefrierschränken in der passenden für Sie Größe zusammenstellen

© Sub-Zero Group, Inc.

Höherer Komfort und Lebensstandard

Ein guter Side by Side Kühlschrank vermittelt mediterranes Flair. So kommt dank der Eisbar, die sich separat öffnen lässt und die viele Kunden bereits aus dem Hotel kennen, auch Zuhause beste Urlaubsstimmung auf. Beliebt ist zudem die Eiswürfelmaschine, auch Eiscrusher genannt, die nach Belieben Eiswürfel produziert. Eiswürfel schmücken jedes Getränk einer Cocktailparty und halten Erfrischungsdrinks länger kalt. Ebenfalls beliebt für den immer heißer werdenden Sommer ist ein Wasserspender, der jeden Durst stillt und für die nötige Erfrischung sorgt.

der praktische Eis- und Wasserspender versorgt jederzeit gekühltes Wasser und frische Eiswürfel

© SUSTAINABLE KITCHENS

Welche Funktionen sind noch zu erwarten?

Darüber hinaus bieten Side by Side Kühlschränke eine Reihe weiterer nützlicher Zusatzfunktionen. Eine Abtauautomatik verhindert die Eisbildung im Kühlschrank und erspart den Besitzern das lästige Abtauen zwischendurch. Ein Ventilator ermöglicht eine gleichmäßige Kälteverteilung im Kühlschrank.  Wer es besonders schnell haben möchte, greift zu einem Gerät mit den Funktionen der Schnellkühlung und Schnellgefrierung. Für mehr Hygiene sorgen eine antibakterielle Beschichtung sowie ein Schutz vor auch optisch mit Makeln behafteten Fingerabdrücken. Der Expertenrat:

„Die Oberfläche des Gorenje NRS 9182 CXB Side by Side Kühlschranks ist mit einer anti-Fingerprint Beschichtung ausgestattet. Damit sparen Sie viel Zeit beim Putzen und Sie haben keine störenden Fingerabdrücke auf der Metalloberfläche des Kühlschranks.“

einige Side-by-Side-Kühlschränke bieten noch die Möglichkeit einer Einbindung in ein SmartHome-System

© Pearl Remodeling

Besonders modern sind schließlich Geräte mit einem Zentralregler und ausdifferenziertem Display im Eingangsbereich und IoT-Kühlschränke. Side by Side Kühlschränke mit Zugang zum Smart Home erfreuen den Kunden unter anderem mit Nährstoffangaben zu jedem Lebensmittel sowie Informationen zu den optimalen Kühlbedingungen, sodass er sofort nach dem Kauf der Produkte den Kühlschrank richtig einräumen kann.