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Küche

Hausgemachte Eiscreme – Die perfekte Erfrischung im Sommer

ein leckeres und erfrischendes Eis ist nämlich ein wahres Sommer-Highlight

Im Sommer genießen wir die Zeit im Freien und freuen uns über eine sanfte Brise, warme Sonnenstrahlen auf dem Rücken und eine köstlich kühle Erfrischung, wie die Eiscreme. Damit wir auch zu Hause jederzeit mit der kalten Köstlichkeit versorgt sind, gibt es zahlreiche Eisrezepte. Hier finden Sie einige der beliebtesten Eiscremes, die man ganz schnell und einfach zuhause selber machen …

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Eis am Stiel – simpel, vielfältig & super lecker

probieren Sie diese leckere Eiscreme Rezepte für hausgemachtes Stieleis

Was gibt es da schöneres als ein Eis im heißen Sommer? Und das Beste – man muss dabei gar nicht zum Supermarkt laufen, sondern kann ein leckeres Eis am Stiel kinderleicht selbermachen. Dafür braucht man einfach passende Eisformen, einige Zutaten und bisschen Geduld, bis das hausgemachte Eis fertig zum Genießen ist. Die erfrischende Nascherei eignet sich perfekt sowohl für Kinderpartys, …

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Gerichte zum Backen & Kochen mit Lust, Laune und Fenchel

leckere Rezept Ideen mit Fenchel

Mit seinem einmaligen Anis-Geschmack ist der gesunde Fenchel vielseitig einsetzbar und kann kreativ kombiniert werden. Das Gemüse lässt sich roh in einem aromatischen Salat genießen, zu einer würzigen Suppe verarbeiten sowie auch knusprig anbraten. Fenchel ist perfekt als Beilage zu Fisch oder Fleisch und kann auch wunderbar gratiniert werden. Seine Hauptsaison ist zwischen Juni bis Oktober. Also bald werden Sie die weißen Knollen im Supermarkt …

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Leichte Rezepte für ein leckeres geiles Essen im Sommer

entdecken Sie schnelle und einfache Rezepte für ein gesundes und köstliches Sommergericht

Was gibt es heute zum Essen? Eine Frage, derer Antwort werden Sie vielleicht hier finden, indem Sie ein dieser leichten Rezepte für ein leckeres und gesundes Sommergericht zubereiten. Folgende Rezeptideen haben pro Portion höchstens 400 Kalorien und machen es einfach, am Mittag oder am Abend ein köstliches und sättigendes Essen zu genießen. Genau wie dieses Gemüse-Tain-Rezept. Im Süden Frankreichs reicht …

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Cocktails ohne Alkohol können auch richtig gut schmecken

alkoholfreie Cocktails erfrischen auf ebenso angenehme Weise – und das ganz ohne Kopfschmerzen am nächsten Morgen

Auch wer keinen Alkohol mag oder trinken darf, muss mit einem leckeren Mixgestränk keineswegs auf das entspannte Cocktail-Flair verzichten. Denn Cocktails ohne Alkohol erfrischen auf ebenso angenehme Weise – und das ganz ohne Kopfschmerzen am nächsten Morgen. Mit der richtigen Kombination alkoholfreier Zutaten im Glas lassen sich die sich sogenannten „Virgin Cocktails“ zubereiten, die sich immer größerer Beliebtheit erfreuen und einem …

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Osterei Cheesecake: Perfekt zum Oster-Brunch und einfach unwiderstehlich

kreative Idee für einen schnellen und ganz besonderen Oster-Nachtisch

Nur noch ein paar Tage und dann kommt wieder Ostern. Steht Ihr Menü schon oder Sie suchen immer noch nach einem kreativen, einfachen und leckeren Osterdessert? Dann probieren Sie diese süße Oster-Idee für eifrige Eier-Sucher – Schokoladeneier zum Auslöffeln mit einer cremigen Cheesecake-Füllung. Diese schokoladene Nachspeise zu Ostern ist nicht nur lecker, sondern sieht auch richtig toll aus auf dem …

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5 Pekannuss Plätzchen Rezepte für Nuss- und Kekse-Fans

Versüßen Sie sich den Tag mit leckeren und knusprigen Pecan-Nusskeksen

Sind Sie auch ein riesiger Fan von Pekannüssen? Kein Wunder! Denn die Pekannuss ist super lecker ist und lässt sich in vielen kulinarischen Leckereien verwenden. Dabei enthält die Nuss große Mengen verschiedener Mineralstoffe sowie viele ungesättigte Fettsäuren. Der süße, nussige Geschmack passt wunderbar mit unterschiedlichen Lebensmitteln zusammen und kann jede Süßware ganz besonders ergänzen. Heute werden wir einige Rezepte für …

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Versüßen Sie sich den Tag mit hausgemachten Zimtwaffeln

verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit heißen Waffeln nach unseren Zimtwaffeln-Rezepten

Zimtwaffeln werden traditionell zur Weihnachtszeit gebacken. Doch sie können nicht nur das Warten aufs Christkind schmackhaft gestalten, sondern praktisch jede Jahreszeit versüßen. Die flachen Feingebäcke haben ihren Ursprung in Belgien und Frankreich, werden mit der Zeit aber auch im Saarland und in der Pfalz zu einer Waffelback-Tradition. Die typischen saarländischen Zimtwaffeln werden in einem speziellen Zimtwaffeleisen hauchdünn gebacken und sind meist …

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Schweinemedaillons: 13 Rezepte für eine schnelle und leckere Mahlzeit

raffinierte Schweinefilet-Gerichte für jeden tag und für Gäste

Schnell gemacht und super lecker! Schweinemedaillons sind eine beliebte Wahl für ein schnelles und einfaches aber zugleich auch ganz köstliches Mahlzeit. Das in etwa 2 cm dicke Scheiben geschnittene Schweinefilet kommt aus dem Rücken des Schweins und ist ein länglicher Muskel, der fast inaktiv ist, was das Fleisch sehr fein und zart macht. Die Medaillons lassen sich auf verschiedene Art und Weise zubereiten …

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Ich kann kochen: Rezeptideen für die kleinen Nachwuchsköche

Einfache Rezepte, die Kinder alleine kochen können, fördern das Selbstvertrauen

Nach dem Motto: „Ich kann kochen!“ möchten Kinder in der Küche oft nicht nur mithelfen, sondern ganz alleine alles machen. Das ist eigentlich gar keine schlechte Idee, denn Lust, das Essen zu probieren, kommt oft beim Selbermachen auf. Schon mit drei Jahren können die Nachwuchsköche kleinere Arbeiten bei der Zubereitung der Mahlzeiten übernehmen und sind dabei ganz stolz, wenn sie beispielweise den Joghurt umrühren dürfen. …

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Essen und Trinken Rezepte mit Rote Beete

Was Rote Bete so gesund macht und wie man sie lecker zubereiten kann

Die Rote Beete, auch Rote Rübe genannt, ist ein beliebtes Wintergemüse, das gut in Deutschland gedeiht. Seine Wirkung auf die Gesundheit ist nicht zu unterschätzen, denn es den Körper positiv unterstützen. Rote Bete überzeugt durch ihre Einfachheit in der Zubereitung sowie durch ihren vielfältigen Einsatz in der Küche. Daher haben wir für Sie einige einfache und interessante Essen und Trinken Rezepte mit …

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Kreative Lösungen und effektive Raumnutzung Ideen für kleine Küchen

Kreative Lösungen für begrenzte Flächen und effektive Raumnutzung in kleinen Küchen

Selten ist ein Raum so lebendig und vielseitig wie die Küche. Sie ist der Schauplatz kulinarischer Kreationen, ein Treffpunkt für Familie und Freunde, und oft auch der Ort, an dem Ideen geboren werden. Doch was geschieht, wenn der verfügbare Raum begrenzt ist? In einer Zeit, in der Wohnungen kompakter werden und städtischer Lebensstil die Norm ist, ist die effektive Raumnutzung …

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Beleuchtung in einer Küche mit Dachschräge: Tipps & Ideen

Ideen für ein gut geplantes Beleuchtungskonzept für Küchen im Dachgeschoss

Eine Wohnung mit Dachschrägen besitzt einen ganz besonderen Charme. Dennoch ist es nicht selten eine Herausforderung, die Wohnung mit ausreichend Lichtquellen auszustatten – denn schräge Decken können auch schnell dunkel und ungemütlich wirken. Vor allem in der Küche, in der viel Zeit mit Kochen und gemütlichem Beisammensein verbracht wird, ist die Lichtsituation wichtig. Glücklicherweise gibt es einige Tipps und Tricks, …

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Cupcake Ideen für die Kaffeetafel am Ostersonntag

setzen Sie Ihre selbstgebackenen Cupcakes auf der Kaffee-Tafel stilvoll in Szene

Die herrlich saftigen Cupcakes mit einer bunten und zu kommenden Feiertagen passenden Frosting-Dekoration sind das perfekte Oster-Gebäck für die Kaffeetafel am Ostersonntag. Entdecken Sie fünf interessante und leckere Rezept Ideen für ein süßes Osterfest. Cupcakes gehören zu Ostern einfach dazu © LOVELY LITTLE KITCHEN Karottenkuchen-Cupcakes mit Krümeln & Frischkäse-Frosting Für den Teig (6 Cupcakes) 100 g Zucker 3 EL Traubenkernöl 1 Ei …

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