Neben den tollen Ideen für gruselige Deko und Spooky Cocktails zur Vorbereitung einer richtigen Halloween Party, ist auch das passende Menü zu berücksichtigen. Kurz vor Halloween haben wir 17 Rezepte für einfaches und kreatives Halloween Essen noch vorbereitet. Diejenigen, die vergessen haben, an welchem Tag ist Halloween dieses Jahr, haben genau 8 Tage noch bis Montag, den 31. Oktober, alles Nötige für das Fest zu besorgen.

leckere Mumie-Hotdogs für Kinder Halloween Party backen

Rezept für Mumie- Hotdogs

• fertiger Teig
• 2 ½ Sandwich-Käsescheiben
• 10 Wiener Würstchen
• Kochspray
• Senf oder Ketschup

Den Ofen auf 190 Grad erhitzen. Teig ausrollen und in 4 Rechtecke schneiden. Jedes Rechteck längst teilen in 10 dünne Streifen. Die Sandwich-Käsescheiben in Vierteln aufteilen. Belegen Sie jedes Würstchen mit ¼ Käsescheibe und wickeln Sie 4 Teigstreifen um das Würstchen herum. Bei einem Ende der Würstchen lassen Sie 1,5 cm Abstand zwischen den gewickelten Teigstreifen für die Mumie-Augen. Stellen Sie die Mumie-Hotdogs in eine mit Backpapier belegte Backform mit der Käseseite nach unten. Sprühen Sie die Hotdogs mit Kochspray und lassen Sie sie backen, bis der Teig gold-braun wird. Mit zwei Tropfen Senf oder Ketschup gestalten Sie die Augen.

Hexenbesen-Häppchen als coole Idee für einfaches und kreatives Halloween Essen

Halloween Rezept für Hexenbesen-Häppchen

• Käsescheiben
• Salzstangen
• Schnittlauch

Schneiden Sie Fransen bis zur Hälfte rechteckiger Käsescheiben, die Sie um ein Ende der Salzstangen wickeln und mit einem Halm Schnittlauch binden werden.

essbare Spinnen zu Halloween machen

Halloween Rezept für Spinnen-Häppchen

• kleine Schokolade-Donuts oder runde Kekse
• Salzbretzel
• essbare Zuckeraugen
• Zuckerguss Tube schwarz

Schneiden Sie die Spinnenbeine von den Salzbrezeln und drücken Sie diese leicht in die Schokoladen-Donats ein. Mit Hilfe von zwei Tropfen Zuckerguss, oder zwei leichtgeschmolzenen Stücken Schokolade-Chips, befestigen Sie die essbaren Zuckeraugen an jedem Halloween Spinne-Häppchen.

leckeres Halloween Essen für große und kleine Kinder schnell vorbereiten

Foto: Ethan Calabrese

Rezept für Halloween Geister-Bagels

• 8 Mozzarella Scheiben
• 4 Bagels
• ½ Tasse Tomatenmark oder Spagetti Sauce
• 4 schwarze Oliven

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Mozzarella-Geister mithilfe eines Messers oder eines  Ausstechforms schneiden. Dann die Bagels halbieren, mit Tomatenmark, oder Sauce für Spagetti bestreichen und mit Mozzarella-Geist belegen. Die Bagels für ca. 10 Minuten backen lassen, bis der Käse leicht geschmolzen wird. In der Zwischenzeit schneiden Sie kleine Stückchen von den Oliven für Augen der schon gebackenen Halloween-Geister-Bagels.

Kürbis-Häppchen aus Käse zum Halloween servieren

Halloween Rezept für Kürbis-Häppchen aus Cheddarkäse

• 8 EL Cheddarkäse-Soße, gekühlt
• 2 TL feingehackte Erdnüsse
• 4 Käse- oder Salzstangen
• 16 frische Petersilieblätter

Die Cheddarkäse-Soße für 15-20 Minuten abkühlen lassen, um kleine Bälle danach zu formen. Tauchen Sie eine Seite der Kugeln in die feingehackte Erdnüsse. Dann mit einem Zahnstocher zeichnen Sie vertikalen Linien um jede Käsekugel herum und dekorieren Sie mit Petersilieblatt und einem  Stück Salzstange.

überraschen Sie Ihre Kinder mit Halloween-Nudeln

Halloween Rezept für Augäpfel-Nudeln

• Grüne Nudel und Spagetti-Sauce
• Käse und schwarze Oliven für die Augäpfel
• Strohhalme in zwei verschieden Größen

Nudeln und Sauce vorbereiten. Kleine Käsescheiben schneiden und mit den Strohhalmen ein Loch in jeder Scheibe machen. Mit dem gleichen Strohhalm kleine Kreise von den Oliven ausstechen und Käsescheiben dekorieren.

Halloween Rezept für gefüllte mit Hachfleisch Paprikas

Foto: Jonathan Boulton

Rezept für gefüllte Jack O‘ Lantern-Paprikas

• 4 orange Paprikas
• 2 Knoblauchzehe, zerhackt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 TL Chilipulver
• 1 Tasse weißer Reis, gekocht
• 450g Rinderhackfleisch
• 420g gehobelten Tomaten
• 225g Monterey Jack Käse, gehobelt
• 230ml Hühnerbrühe
• natives Olivenöl extra
• gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und bereiten Sie die Paprika-Laternen vor. Schneiden Sie das obere Teil mit dem Stiel jeder Paprika ab und lassen Sie diese Paprika-Deckel zur Seite. Entfernen Sie das Herzstück und die Kerne der Paprikas und mit scharfem Gemüsemesser schneiden Sie die Jack O’ Lantern-Fratzen. Träufeln Sie bisschen Olivenöl auf das Paprikainnere und würzen Sie mit Pfeffer und Salz. Richten Sie die Paprikas mit ihren geschnittenen Deckeln in einer Bratpfanne stehend an.

Im Kochtopf erhitzen Sie 1 TL Olivenöl und braten Sie kurz die fein gehackte Zwiebel an, bis sie weich wird. Geben Sie den Knoblauch dazu und noch 30 Sekunden kochen lassen. Danach geben Sie das Hackfleisch dazu und lassen Sie es gar kochen. Ab und zu verrühren Sie das Hackfleisch mit einem Holzlöffel. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Chilipulver. Geben Sie dazu auch die gehobelten Tomaten, ½ Brühe, den schon gekochten Reis und den Käse. Verrühren Sie gut die Mischung und füllen Sie die Paprikas. Bestreuen Sie sie mit Käse und gießen Sie die zweite Hälfte von der Hühnerbrühe in den Topf mit Paprikas. Mit Alufolie abdecken und für ca. 30 Minuten backen lassen. Dann entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten.

kreative Idee für Halloween-Häppchen mit geckochten Eiern

Foto: Tadka Pasta

Rezept für Halloween Kürbis-Eier

• 6 Eier
• 2 EL dicke und kalte Kokosmilch, oder Mayonnaise
• 2 TL Thai-Currypaste
• 1 TL Ketchup
• ½ TL Paprika
• ½ TL würziger Senf
• ¼ TL rote Chilisauce
• Salz
• für den Kürbis-Look: Paprika und 1 Frühlingszwiebel oder grüne Paprika

Die hart gekochten Eier im kalten Wasser für ca. 5 Minuten abkühlen lassen und schälen. Halbieren Sie die Eier und nehmen Sie das Eigelb raus. In einer Schale vermischen Sie alle Zutaten mit dem zerdrückten Eigelb, bis eine homogene Mischung. Füllen Sie die halbierten Eier. Die Füllung mit feuchten Fingern oder einem Dessertlöffel glätten und kugelig formen. Mit einem Zahnstocher zeichnen Sie Linien für einen Kürbis-Look und fügen Sie kleine Stiele aus Frühlingszwiebel. Zum Schluss bestreuen Sie mit Paprika.

gruselige Eier-Häppchen für Ihre Party zu Halloween vorbereiten

Foto: Mary Ellen Bartley

Rezept für teuflische Eier-Häppchen

• 18 große Eier
• ½ Tasse fettarme Mayonnaise
• 2 EL Dijon Senf
• 1 EL Frühlingszwiebel, kleingeschnitten
• 1 EL Zitronensaft
• ½ TL rote Paprika-Sauce und Worcestershiresauce
• ¼ TL Salz
• 36 Scheiben von schwarzen Oliven
• 1 rote Paprika, geröstet
• 2 Dosen schwarze Bohnen

Hart gekochte Eier im kalten Wasser 10 Min. abkühlen lassen, um sie leichter zu schälen. Dann die Eier vorsichtig halbieren und das Eigelb rausnehmen. Das Eigelb zerdrücken und mit der Mayonnaise, dem Senf, Zwiebel, Zitronensaft, Salz, den beiden Saucen, Zitronensaft vermischen, bis eine glatte Mischung. Mit kleiner Eiskugelzange formen Sie kleine Kugeln von der Mischung, mit denen Sie die halbierten Eier füllen werden. Garnieren Sie jedes Häppchen mit einer Scheibe Olive und dünne Schnitte von der gerösteten Paprika. Servieren Sie die spooky Halloween- Häppchen auf schwarze Bohnen. Die Eigelb-Füllung lässt sich auch einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank bis zum Servieren kühlen.

tolle Idee für Halloween-Frühstück mit weich geckochten Eiern

Idee für Halloween Frühstück

Überraschen Sie Ihre Kinder zum Frühstück mit Geist-Eiern. Schneiden Sie Mini-Spaten von Vollkorn-Toastbrot. Stellen Sie die Eier in Eierbecher. Mit einem schwarzen Scharpie-Marker zeichnen Sie spooky Gesichter. Brechen Sie vorsichtig das Oberteil der Eier und löffeln Sie bisschen vom Eiweiß aus. Dekorieren Sie mit den kleinen Vollkornbrot-Spaten.

Rezept für Tortilla-Rouladen mit Oliven und Schinken passend auch für Kinder Party

Rezept für leckere Halloween-Augäpfel

• Tortilla Brötchen
• Rahmkäse
• Ranch-Dressing
• Schwarze Oliven ohne Steine
• Schinken oder Parmaschinken

Tortilla ausrollen und zwei der gerundeten Gegenseite abschneiden. Dann mit der Mischung von Rahmkäse und Ranch Dressing bestreichen. Belegen Sie die Brötchen mit einer Reihe von schwarzen Oliven am Rand und mit Schinkenscheiben in der Mitte. Dann rollen Sie die Tortilla ein. Wickeln Sie die gerollte Tortilla in Plastikfolie und lassen Sie sie für ca. 4 Stunden abkühlen. Dann einfach Scheiben schneiden und servieren.

Halloween Leckerei für Kleine und Größe

Foto: Betty Crocker

Rezept für Halloween-Brownies

• 1 Packung Brownie-Mischung
• 1 ¼ Tasse Zuckerguss, weiß
• 16 große Marshmallows
• schwarzes Lebensmittelfarbe-Gel

Den Ofen auf 180 Grad erhitzen und den Schokoladenkuchen nach der Anleitung auf der Brownie-Mischung-Packung backen. Sobald der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn für halbe Stunde abkühlen und in rechteckigen Stücken schneiden. Dekorieren Sie jedes Kuchenstück mit einem Marshmallow. Dann bereiten Sie den Zuckerguss nach der Anleitung und gießen Sie jedes mit Marshmallow dekorierte Kuchenstück mit 1 EL Zuckerguss über. Lassen Sie die weiße Glasur sich zu härten und machen Sie die Augen und den Mund der Geister mit dem schwarzen Lebensmittelfarbe-gel.

Halloween Cookies in Neonfarben

Foto: Betty Crocker

Rezept für Halloween Monster-Cookies

• Scholade-Chips Cookies
• 600ml Vanille Zuckerguss
• Neon Lebensmittelfarbe-Gel gel
• 1 1/3 Tassen Mini-Marshmallows
• 36 Augapfel-Gummibonbons

Den Zuckerguss vorbereiten und in drei Tassen teilen. Füllen sie ¾  jeder Tasse mit dem Guss und geben Sie die gewünschte Neon-Lebensmittelfarbe dazu, um drei verschiedene Farben zu erzeugen. Bestreichen Sie die Cookies mit Zuckerguss, setzen Sie paar Mini-Marshmallows für Zähne und decken Sie mit Cookies. Bestreichen Sie mit Zuckerguss in andere Farbe und dekorieren Sie mit zwei essbaren Gummi-Augapfel und einem kleinen Marshmallow für Nase.

Halloween-Cupcakes mit Glassplitern aus Zucker

Foto: Naomi Robinson

Rezept für blutige Halloween-Cupcakes

• 1 ¼ Tassen Mehl
• ½ Tasse ungesüßter Kakaopulver
• ¼ Tasse Malzpulver
• 1 ¾ Tassen Zucker
• 1 TL Instantkaffee
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 2 große Eier
• 1 Tasse Buttermilch
• 2/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
• 2 TL Vanilleextrakt
• 2 Tassen Buttercreme Zuckerguss

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel vermischen Sie zuerst die ersten 8 Zutaten zusammen, dann geben Sie dazu die weiteren 4 Zutaten und die Mischung 2 Minuten lang schlagen, bis sie gut vermengt ist. Gießen Sie ¾ kochendes Wasser und verrühren Sie weiter. Sobald die Cookie-Mischung vermengt ist, füllen Sie die Cupcake-Form und lassen Sie die Cookies für ca. 20 Minuten backen. Die Cupcakes abkühlen lassen.

Für die Glas-Deko warden Sie folgende Zutaten brauchen:

•  ½ Tasse heller Maissirup, 3 Tassen Zucker, ¼ TL Weinstein, 1 ½ Tassen Wasser und rotes Lebensmittelfarbe-Gel

Eine Backform mit Alufolie auslegen. Geben Sie alle Zutaten in einen Topf und bei mittlerer Hitze, unter ständigem Rühren, zum Kochen bringen. Mit Hilfe von Koch-Thermometer lassen Sie die Mischung 150 Grad erreichen und dann gießen Sie sie auf die mit Folie bedeckte Backform. Stellen Sie die Backform zur Seite für mind. 1 Stunde. Danach brechen Sie die Glassplitter und dekorieren Sie die Cupcakes. Garnieren Sie mit dem roten Lebensmittelfarbe-Gel.

machen Sie schwarz glasierte Äpfel zu Halloween

Das Rezept für leckere rot und schwarz glasierte Äpfel werden Sie in unserem Beitrag für kreative Halloween Party Ideen finden.

Halloween Apfel-Bisse für Kinder mit Erdbeeren und Sonnenblumenkernen

Zum Schluss haben wie zwei tolle Ideen für gesundes Halloween Essen vorbereitet. Zwei schnelle und einfache Rezepte für Halloween-Häppchen aus Obst, die ideal für Kinder Partys sind.

• Für die Apfel-Bisse brauchen Sie grüne Äpfel, Erdbeeren für die Zungen, Sonnenblumenkerne für die Zähne, Erdnussbutter und essbare Googly Augen. Schneiden Sie die Äpfel ind Vierteln. Von jedem Viertel schneiden Sie ein Lächeln ab. Bestreichen Sie mit Erdnussbutter, setzen Sie die Zähne, einen Erdbeer-Zunge und die Augen.
• Die zweite Idee mit Banane-Geistern und Mandarine-Kürbissen ist noch einfacher, genau so kreariv, gesund und passend für jede Halloween Party.

gesundes Halloween Essen für Kinder mit Banane-Geistern und Mandarine-Kürbissen