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Einfache Rezepte, die Kinder alleine kochen können, fördern das Selbstvertrauen
© Freepik

Ich kann kochen: Rezeptideen für die kleinen Nachwuchsköche

Nach dem Motto: „Ich kann kochen!“ möchten Kinder in der Küche oft nicht nur mithelfen, sondern ganz alleine alles machen. Das ist eigentlich gar keine schlechte Idee, denn Lust, das Essen zu probieren, kommt oft beim Selbermachen auf.

Schon mit drei Jahren können die Nachwuchsköche kleinere Arbeiten bei der Zubereitung der Mahlzeiten übernehmen und sind dabei ganz stolz, wenn sie beispielweise den Joghurt umrühren dürfen. Mit circa fünf Jahren sind die kleinen Helfer beim Aufschlagen von Eiern ganz in ihrem Element und unter Aufsicht lässt sich auch mit dem Braten so langsambeginnen. Ab etwa zehn Jahren wird dann ein frisch gebackenes Brot oder eine leckere Pizza schon nahezu im Alleingang zubereitet.

Die Kleinsten beim Zubereiten des Frühstücks mithelfen lassen

ich kann kochen_ leckeres Frühstück mit Ihren Kindern zubereiten
© Creative Green Living / Taste of Home

Fruchtige Joghurt- Parfaits

Diese Joghurt-Parfaits sind nicht nur gesund und voller Geschmack, sondern genau der perfekte Start in den Tag. Kinder können alle möglichen Obstsorten hinzufügen, um dieses Joghurt-Frühstück immer anders und einzigartig zu machen. Dafür benötigen die Kleinen einfach Joghurt mit oder ohne Geschmack, Beeren oder andere Saisonfrüchte und Granola. Die Zutaten einfach mit einem Löffel in Gläser schichten und genießen.

Blaubeeren-Pfannkuchen-Smoothe

Für dieses Rezept sollten die Kleinen einfach folgende Zutaten in einem Standmixer geben und glatt pürieren:

  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • 1 Banane
  • ½ Tasse Blaubeeren
  • ¼ Tasse Haferflocken
  • 1 TL Ahornsirup
  • ½ TL Zimtpulver

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Nach dem Motto: „Ich kann kochen!“ mal von den Kids bekochen lassen

einfache Frühstücksideen und Snack Rezepte zum selber Zubereiten von Kindern
© our thrifty ideas

Frühstück-Spießchen mit süßem Frischkäsedip

Eine weitere einfache Idee für schnelles Frühstück oder kleinen Snack, die Ihre Kinder selber zubereiten können, sind diese fruchtige Spießchen mit Mini-Crepes und einem süßen Dip. Der Dip ist natürlich optional und lässt sich lieber vorher vorbereiten und kühlstellen. Für den Dip sollten Sie einfach 200g Frischkäse mit 2 EL Ahornsirup und 50g Kokosblütenzucker in einer Schüssel gut vermischen. Sonst die erforderlichen Zutaten für diese Frühstücksspießchen sind Mini-Waffeln oder Pfannkuchen sowie verschiedene Früchte.

Mit einem lustig und selbst belegten Brötchen herrschen definitiv keine langen Gesichter am Esstisch

Kinder lassen ihre Mahlzeit selber zu zubereiten
© ALEXANDRA GRABLEWSKI

Lustig belegte Semmel  

Wer seine Kinder mit belegtem Brot begeistern will, sollte kreativ werden. Denn wenn eine Brotscheibe oder eine Semmel lustig belegt ist, schmeckt der Brotsnack gleich viel besser und macht außerdem den Kleinen richtig Spaß dieser selber zu zubereiten. Hier ist eine coole Idee für Frischkäse-Semmel mit Tomate und Gurke.

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Lassen Sie Ihre Kleinkinder unter dem Moto ”Ich kann kochen” leckere und gesunde Sandwiches selber zu zubereiten

Wrap Sandwich nach dem Motto ''ich kann kochen'' als Rezept Idee für die kleinen Nachwuchsköche
© The Spruce Eats_ Abbey Littlejohn

Idee für leckere Wrap Sandwiches

  • Frischkäse
  • 2 Wraps
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1 Avocados, gewürfelt
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 4 Scheiben Schinken
  • Joghurt Salatdressing
  • 1 EL Mayo
  • Gemischter Blattsalat

Wraps mit Frischkäse bestreichen und beiseite legen. In einer großen Schüssel die restlichen Zutaten gut vermischen und auf die Wraps verteilen. Aufrollen und genießen. Die Kleinen werden bestimmt große Freude daran haben, ihre eigenen Wraps zu zubereiten.

Brotpizzen lassen sich von dem kleinen Küchenchef prima zubereiten

ich kann kochen leckere Brotpizzen_Rezept zum Zubereiten von Kindern
© CAITLIN BENSEL

Ich kann kochen Brotpizza

Wenn es um Pizza und Kinder geht, kann man nie etwas falsch machen! Denn alle Kinder lieben Pizza zu essen aber auch bei der Zubereitung mitzuhelfen und ihre eigenen Beläge auszuwählen. Hier finden Sie einen tollen Vorschlag:

  • Halbierte Semmeln
  • Pizza Soße oder Ketchup
  • geriebener Mozzarella und Parmesan
  • Salami oder Schinken
  • schwarze Oliven, halbiert
  • Cherrytomaten, halbiert

Semmel aufschneiden und mit Pizzasoße bestreichen. Salami, Oliven und Tomaten darauf verteilen, mit geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 10-15 Minuten backen.

Salat im Glas: eine hervorragende Lösung, Kleinkinder für Gemüse und neue Lebensmittel zu begeistern

Ich kann kochen und leckere Salate im Glas zubereiten
© Andianne

Salat im Glas

Je bunter desto schöner, wenn es nach den Kindern geht. Salat im Glas ist nicht nur eine praktische Idee fürs Büro oder für unterwegs, sondern auch eine wunderschöne Möglichkeit, Ihre Kinder zum Salatessen oder für neue Lebensmittel begeistern!  Lassen Sie dabei Ihr Kind selbst die Zutaten auswählen und diese schichtenweise in einem Einmachglas zu füllen.

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Das Kochen im Alleingang fördert die Selbstständigkeit der Kinder und macht sie natürlich auch unglaublich stolz

Quesadillas als einfache und schnelle Rezeptidee zum Selbermachen von Kindern
© Easy Recipe Depot

Quesadillas mit Hähnchen und Gemüse

Wenn es mal schnell gehen muss, sind Quesadillas eine hervorragende Lösung für Mittagsessen. Ob vegetarisch oder mit Fleisch schmecken sie lecker und sind außerdem bei den Kindern sehr beliebt.

  • Tortilla Wraps
  • geriebener Käse
  • Tomatenscheiben
  • Zwiebelscheiben
  • optional Hühnerbrust, kleingeschnitten, gewürzt und gebraten

Eine Tortilla zur Hälfte mit geriebenem Käse nach Wahl belegen, die anderen Zutaten dazugeben und die zweite Tortilla-Hälfte darüberklappen. In einem Plattengriller für paar Minuten grillen.

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