Geschenke aus der Küche – leckere und kreative Überraschungsideen

Die Frage „Was kann ich dieses Mal schenken?” kommt oft vor Weihnachten oder anderen Feiern vor. Haben Sie an andere kreative und essbare Geschenkideen gedacht? Erfreuen Sie Ihre Freunde und Familie mit leckeren Geschenken aus der Küche. Süße oder salzige, alkoholartige oder Dekorationsgeschenke – hier werden Sie einfache und kreative Geschenkideen, als auch einige Rezepte für leckere Überraschungsidee finden. Lass es Ihnen schmecken!

Wir fangen mit einem DIY-Schokoriegel an. Bringen Sie Freude mit einem selbstgemachten Schokolade-Geschenk mit Trockenfrüchten und Nüssen. Nehmen Sie eine flache Backform, in der Sie die geschmolzene Schokolade gießen werden. Bis die Schokolade noch flüssig ist, richten Sie die nach Ihrem Geschmack ausgewählten Trockenfrüchten und Nüssen ein.

Eine leckere Überaschungsidee – selbstgemachte Schokolade

Brezel mit Rosmarin-Sanf

Essbare Geschenkidee – Kekse-Knöpfe

DIY Geschenke aus der Küche – Wodka mit Gurken und Rübe

Geschenkidee aus der Küche – selbstgemachter Vanilleauszug mit Wodka

Für diese kreative Geschenkidee, brauchen Sie eine Glasflasche und Vanilleschoten. Schneiden Sie die Vanilleschoten durch, kratzen Sie das Innere mit dem Messer und schütten Sie die Späne in die Flasche aus. Stopfen Sie die geschnittenen Vanilleschoten  auch in die Flasche hinein und gießen Sie der Wodka. Zum Schluss dekorieren Sie die Flasche mit Schleife und einem selbstgeschriebenen Etikett. Zum Wohl!

 

Leckeres Geschenk – Mini-Käsekuchen

Versoffene Oliven – Geschenk aus der Küche

Marshmallows als leckere Überraschung

Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Stangenbrot mit Marmelade

Leckeres Herz-Geschenk – Pfefferminz-Kekse mit Schoko Kuvertür

Falls Sie selbstgemachte Pfefferminz-Kekse schenken möchten, brauchen Sie 2 und ¼  Becher Mehl, ¼ Becher Stärkemehl, 6 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver, ½ Teelöffel Salz, 1 Becher Zucker, ½ Becher Butter bei Raumtemperatur, 1/3 Becher Milch, ½ Teelöffel Vanilleauszug, ¾ Teelöffel Pfefferminz-Auszug oder Pfefferminzaroma.  Für die Schokolade-Kuvertüre, es wird ca. 280g halbsüße oder ½ Becher Butter bei Raumtemperatur benötigt.

Mischen Sie das Mehl, das Stärkemehl, das Kakaopulver und das Salz zusammen. In zweite Schüssel verrühren Sie  die Butter und den Zucker. Während dem Verrühren mit dem Mixer auf niedrige Geschwindigkeit fügen Sie dazu die Milch, die Vanille- und Pfefferminze-Auszüge hinzu.  Die fertige Mischung wird gerinnbar ausschauen. Sie wird allmählich zur Mehl-Mischung angefügt.  Formen Sie den Teig in zwei Klötzen und lassen Sie diese in Folie umwickelt im Kühlschrank für etwa 1-2 Stunden, bis  der Teig hart wird. Vorheizen Sie den Ofen auf 190º. Schneiden Sie die Klötze in dünne Scheiben und legen Sie sie auf Backpapier. Backen Sie die Kekse ca. 10-15 Min. bis die Rande hart werden. Lassen Sie Die Kekse sich abzukühlen vor der Kuvertüre.  In der  Zwischenzeit bereiten Sie die Kuvertüre vor. Erhitzen Sie die Schokolade und die Butter zusammen  in der Mikrowelle und rühren Sie jede 40-60 Sekunden, bis die Schokolade glatt geschmolzen aber nicht zu verdünnt ist. Tauchen Sie die Kekse in die Schokolade und lassen Sie sie auf Backpapier für 30 Minuten lang, bis sich die Kuvertüre verhärtet.

Geschenke aus der Küche – Fetakäse in Marinada

Für das marinierte Feta-Käse-Geschenk, benötigen Sie Feta-Käse, halbe rote Zwiebel dünn geschnitten, einen Esslöffel Trocken-Oregano, einen Teelöffel rote, grüne oder schwarze Pfefferkörner und extra-virgin Olivenöl. Der Käse muss zuerst mit Papier getrocknet und dann in kleinen Würfeln geschnitten werden. Füllen Sie das Einweckglas schichtenweise mit Käsewürfeln und Gewürzen schichtenweise, und schließlich mit Olivenöl aus. Lassen Sie es im Kühlschrank etwa eine Woche lang.

Kreative Geschenke aus der Küche – Kakao, Kaffee, Zucker, Mehl und Schokolade

Verräucherte Cashewnüsse

Kokosnuss Marmelade mit Schoko-Cookies

Zucker-Einweckgläser

Leckere Geschenke – Kornmuffins mit Birnen und Ingwer

Für die Muffin-Fans haben wir auch eine leckere Überraschungsidee vorbereitet. Um dieses essbare Geschenk selber zu machen, brauchen Sie folgende Zutaten: ungestalte Butter für die Muffin-Backform, 4 Becher Mehl, 1 Becher grobkörniges Maismehl, ½ Becher Haferflocken, 3 und 1/3 Esslöffel Backtriebmittel, 1 und ¼ Becher Zucker, 2 große gehackte Birnen (lassen Sie 2 Esslöffel davon für Dekoration),  halbe Becher und 3 Esslöffel  gehäckselter honigsüße Ingwer, 3 große Eier, 1 Becher Rapsöl, 1 und ¼ Becher Joghurt, 2 Esslöffel Apfelmus, 2/3 Becher ungesalzene geschmolzene Butter, 1 Esslöffel Apfelcider (Apfelwein) und ½ Zuckerpulver.

Erhitzen Sie den Backofen auf 190 ºC. Die Backform wird eingeölt, auch seitlich. In einer Schüssel werden sich das Mehl, das Maismehl und die Haferflocken zusammen mischen. Fügen Sie den Zucker dazu und rühren Sie wieder, dann zu der Mischung kommen die Birnen und halbe Becher Ingwer. In zweiter Schüssel schlagen Sie die Eier, das Rapsöl, das Jogurt und das Apfelmus zusammen. Geben Sie die Mischung zur Mehl-Mischung zu. Rühren Sie um und fügen Sie die Butter an. Die fertig gerührte Backmischung wird in Jede  Muffin-Backform wird 2/3 mit dem Backteig und das Rest mit Birnen und 2 Esslöffel Ingwer gefüllt. Backen Sie ca. 30 Min. bis die Muffins eine goldene Farbe bekommen. Für die Glasurmasse mischen Sie den Zuckerpulver mit dem Apfelcider und sprühen Sie die Muffins. Dieses Geschenk aus der Küche ist nur in etwa 35 Min. fertig.

Käsekuchen mit Rum – Geschenke zum Anbeißen

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